Cara Membuat Resep Ayam Geprek

Ayam Geprek.

Bunda harus have Ayam Geprek Menggunakan 15 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 4 potong Ayam, bersihkan beri garam n jeruk nipis.
2. Bumbu marinasi :.
3. secukupnya Bawang putih halus.
4. secukupnya Merica bubuk.
5. Bumbu crispy :.
6. 6 sdm Tepung terigu.
7. 3 sdm Tepung serbaguna.
8. secukupnya Garam.
9. 1 butir telur.
10. Bahan sambal :.
11. 10 bh Cabe merah keriting, potong2.
12. 7 bh cabe rawit (klo mau lebih pedas bisa di+ sesuai selera).
13. 3 siung bawang putih.
14. 5 siung bawang merah.
15. secukupnya Garam, gula.

Cara Memasak :

1. Ayam yg telah dibersihkan beri garam n jeruk nipis lalu lumuri dengan bumbu marinasi. Lalu diamkan dikulkas 15-30menit agar bumbu meresap..
2. Siapkan bumbu untuk pencelup. Masukkan ayam ke dalam telur lalu ke tepung ulangi sekali lagi langkah ini. Lalu goreng ayam dengan api sedang. Goreng hingga matang..
3. Ambil sedikit sisa minyak menggoreng ayam. Lalu goreng bahan untuk sambal sebentar. Jangan lupa untuk patah2 kan cabe biar tidak meletus. Lalu giling kasar saja beri garam n sedikit gula. Siram lagi dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam tadi..
4. Geprekan ayam yg sudah digoreng tadi diatas ulekan cabe tadi. Siap dihidangkan.