Daftar isi
Kering tempe endess.
Bunda harus have Kering tempe endess Menggunakan 13 Komposisi dan 7 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 papan tempe harga 5rb.
- 100 gr kacang tanah.
- 1 batang serreh geprek.
- 2 lembar daun salam.
- 5 lembar daun jeruk.
- 1 ruas laos geprek.
- 2 keping gula merah parut kasar.
- Bumbu iris :.
- 3 bawang putih.
- 5 bawang merah.
- 2 cabe besar buang bijinya iris serong.
- secukupnya Garam dan penyedap.
- Secukupnya air.
Cara Memasak :
- Iris tipis tempe, lalu goreng sampai benar-benar kering.
- Goreng kacang tanah, sisihkan.
- Tumis bumbu iris samapai setengah layu.
- Masukkan bumbu cemplung lainnya tumis kembali sampai harum.
- Masukkan gula merah, tambahkan air sedikit garam dan penyedap lalu tumis kembali sampai gula larut dan agak mengental.
- Masukkan tempe dan kacang tanah, aduk-aduk sampai menyatu dengan bumbu, matikan kompor lalu sajikan bersama nasi kuning.
- Selamat mencobaaa.