Panduan Masakan Resep Cumi Tinta Saus Tiram

Cumi Tinta Saus Tiram.

Bunda harus cook Cumi Tinta Saus Tiram Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 250 g cumi laut gede.
2. 1/2 potong jeruk nipis.
3. 2 siung baput.
4. 2 siung bamer.
5. 1/2 bh bawang bombay.
6. 2 bh cabe ijo gede.
7. 5 bh cabe rawit setan.
8. 1/2 sdt garam.
9. 1 sdt gula pasir.
10. 1 sdt saus tiram.
11. Sedikit royco.

Langkah Membuat :

1. Siapkan cumi yang telah dibersihkan. Potong dan beri perasan jeruk nipis..
2. Siapkan bumbu yang telah diiris. Tumis bawang putih dan merah terlebih dahulu, setelah wangi masukkan bawang bombai. Lalu cabai dan biarkan hingga agak matang. Beri gula dan garam..
3. Masukkan cumi beserta tinta nya, agar menghasilkan warna hitam pekat dan rasa yang gurih. Tambahkan saus tiram dan royco. Cek rasa. Bila bumbu sudah meresap, matikan kompor segera. Siap sajikan..
4. Note: ✅ saat masak tidak perlu menambahkan air lagi, karna abis dicuci masih ada sisa air yang menempel dicumi ✅jgn terlalu lama masak cumi nya, nanti alot. Cukup bumbu sudah meresap, matikan kompor yaa..