Panduan Memasak Resep 84. Cumi Udang Saus Tiram

84. Cumi Udang Saus Tiram.

Bunda harus cook 84. Cumi Udang Saus Tiram Menggunakan 14 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 3 ekor cumi basah ukuran kecil, potong-potong.
2. 17 ekor udang ukuran kecil, belah punggung.
3. 100 ml air.
4. 2 sdm minyak goreng.
5. Bumbu :.
6. 2 siung bawang putih, cincang kasar.
7. 3 cm jahe, digeprek.
8. 3 buah cabe merah keriting, iris.
9. 1/2 buah bawang bombay, potong-potong.
10. 1 bungkus saori saos tiram.
11. 2 sdm kecap manis.
12. 1/2 sdt merica.
13. 1/2 sdt kaldu jamur.
14. 4 lembar daun jeruk.

Cara Memasak :

1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum..
2. Masukkan udang dan cumi. Aduk-aduk..
3. Tambahkan air, garam, merica, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata..
4. Terakhir, tambahkan cabe merah. Aduk rata lg. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..