Daftar isi
Cumi Saos Tiram.
Bunda harus cook Cumi Saos Tiram Menggunakan 11 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1/4 kg cumi, cuci bersih.
- 1/2 bh cabe merah besar, iris tipis.
- 3 siung bawang putih, geprek, iris tipis.
- 3 butir bawang merah, iris tipis.
- 2 sdm saos tiram.
- 1/2 sdm kecap asin.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 slice jeruk nipis.
- 2 cm jahe, geprek.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula pasir.
Langkah Membuat :
- Potong cumi kurleb ½ cm, lumuri dg air jeruk nipis dan diamkan sebentar utk menghilangkan bau amisnya..
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu tambahkan cabe dan jahe..
- Setelah itu masukkan cumi, oseng sebentar. Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, gula pasir dan garam. Aduk rata, masak kurang lebih 5 menit..
- Tes rasa. Jika dirasa pas angkat dan sajikan..