Cara Membuat Resep Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram.

Bunda harus have Cumi Saos Tiram Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1/4 cumi dipotong dikasih sedikit perasan jeruk nipis/lemon.
2. 10 biji cabe rawit (kurangi jk tdk suka pedas).
3. 1 tomat kecil.
4. 1/2 siung Bawang putih.
5. 5 biji Bawang merah.
6. secukupnya Saos tiram.
7. 1/2 sendok teh Garam.
8. 1 sendok teh Gula jawa diiris2 kira2.
9. 1,5 gelas air(sy suka ada kuahnya meskipun tumisan).
10. 2 sendok makan saos tomat.

Langkah Membuat :

1. Potong kecil2 cumi dan beri sedikit perasan air jeruk.
2. Potong kecil2 bawang merah dan bawang putih. Serta cabai dipotong melintang. Tomat dipotong bagi 4.
3. Tumis bawang dan cabai dengan sedikit minyak hingga bau harum. Masukkan cumi dan garam.
4. Tambahkan air. Masukkan gula, saos tomat, saos tiram secukupnya. Cicipi rasanya. Koreksi jika ada yg kurang pas, tambahi garam/saos tiram..
5. Diamkan sampai air agak berkurang. Masukkan tomat. Jangan terlalu lama, agar cumi tidak keras..
6. Siap disajikan.