Daftar isi
Cumi Cah Kangkung Saos Tiram.
Bunda harus have Cumi Cah Kangkung Saos Tiram Menggunakan 13 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 250 gr cumi.
- 500 gr kangkung.
- 2 sdm saus tiram.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 buah cabe keriting.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 buah jeruk nipis.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 kaldu ayam.
- 250 ml air.
- Secukupnya minyak.
Cara Membuat :
- Cuci cumi hingga bersih. Potong menjadi beberapa bagian, kemudian peras jeruk nipis. Rendam sebentar untuk menghilangkan bau amisnya..
- Potong kangkung kemudian cuci bersih. Lalu iris bawang merah, bawang putih dan cabe keriting..
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting hingga harum. Tambahkan kecap, saus tiram dan cumi. Aduk rata sampai cumi menjadi kaku..
- Masukkan kangkung, oseng hingga layu. Kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Koreksi rasa..
- Cumi cah kangkung saos tiram siap disajikan😉.