Panduan Masakan Resep Cumi saos tiram

Cumi saos tiram.

Bunda harus have Cumi saos tiram Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1/4 kg cumi basah.
2. 4 siung bawang merah.
3. 3 siung bawang putih.
4. 7 buah cabe rawit.
5. 2 sdm saos tiram.
6. 2 sdm saos tomat.
7. Secukupnya garam.
8. Secukupnya penyedap rasa.
9. Secukupnya minyak.
10. 1 batang serai.
11. 3 lembar daun jeruk.
12. 1 lembar daun salam.
13. 1 cm lengkuas.

Langkah Membuat :

1. Cuci bersih cumi lalu potong-potong. Kemudian panaskan minyak goreng 400ml, kalau minyak sudah benar-benar panas masukan cumi. Goreng 5menit. Lalu angkat. Tiriskan. Biarkan air dalam minyak menguap, lalu masukan lagi cumi goreng 3menit angkat tiriskan. (Biar cumi tidak alot).
2. Iris bumbu lalu tumis sampai harum. Masukan daun jeruk, salam dan lengkuas..
3. Tumis bumbu sampai harum. Masukan saos tiram dan saos tomat..
4. Beri sedikit air, masukan garam dan penyedap rasa. Masuk kan cumi yang sudah digoreng. Koreksi rasa..