Daftar isi
Cumi Basah Saus Tiram.
Bunda harus cook Cumi Basah Saus Tiram Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 250 gr cumi basah (sy 150 gr).
- 2 potong tahu (tambahan sy).
- 7 buah cabe gendot iris (skip).
- 2 lembar daun salam.
- 1/2 jeruk nipis (tambahan sy utk membaluri cumi).
- Bumbu haluskan.
- 5 buah cabe keriting (sy 15).
- 5 buah cabe gendot (Skip).
- 5 Siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Sedikit jahe.
- Garam.
- 1 sdm saus tiram.
- secukupnya Air.
Langkah Membuat :
- Bersihkan cumi, buang tinta cumi, cuci dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan..
- Goreng tahu. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, saya blender dengan air. Tumis bumbu di minyak panas beri daun salam. Masak hingga air menyusut..
- Masukkaan saus tiram dan garam kemudian masukkan cumi. Masak hingga cumi masak. Cukup sebentar saja.
- Campurkan tahu. Aduk rata.
- Sajikan.