Panduan Membuat Resep Krengsengan ayam bango kecap manis hitam gurih simpel

Krengsengan ayam bango kecap manis hitam gurih simpel.

Bunda harus have Krengsengan ayam bango kecap manis hitam gurih simpel Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/4 dada ayam.
2. 8 siung bawang putih.
3. 2 siung bawang merah.
4. 1 buah cabe merah besar.
5. 8 buah cabe kecil.
6. 6 lembar daun jeruk purut.
7. 1 batang daun bawang ukuran sedang.
8. 1 batang serai ujuran sedang.
9. 1 ruas jahe (ukuran jari kelingking).
10. 1/2 sdm gula pasir.
11. 1/4 sdm garam.
12. 1/4 sdm lada bubuk.
13. 1/4 penyedap rasa.
14. 1 sachet bango kecap manis hitam gurih (boleh sesuai selera).
15. Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
16. secukupnya Air.

Cara Memasak :

1. Siapkan bahan – bahan bumbu dan dada ayam yang sudah di cuci bersih potong – potong sesuai selera. (Kecuali jahe dan serai di geprek saja).
2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang setelah dirasa panas merata masukan bumbu – bumbu potong, serai dan jahe. Tumis hingga matang merata dan harum. (Gunakan api sedang).
3. Setelah bumbu – bumbu harum masukan dada ayam tumis kembali hingga ayam matang merata. Gunakan api sedang..
4. Setelah ayam matang merata masukan air secukupnya kemudian masukan gula, garam, lada, penyedap rasa dan kecap bango hitam gurih campur semuanya. Gunakan api besar sampai air mendidih dan surut 1/2 dari kita masukan sebelumnya..
5. Setelah selesai. Angkat dan sajikan..