Daftar isi
Tumis Cumi Saos Tiram.
Bunda harus have Tumis Cumi Saos Tiram Menggunakan 11 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 7 ekor Cumi basah.
- 1 ppn Petai.
- 1 sdm Saos tiram.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya air.
- 1 buah Jeruk nipis/Lemon.
- Bumbu tumis:.
- 2 siung Bawang putih.
- 6 siung Bawang merah.
- 8 buah Cane merah keriting.
Cara Memasak :
- Cuci bersih cumi, buang tintanya lalu potong cumi & berikan perasan jeruk nipis/lemon. Kupas petai lalu iris2 memanjang. Cuci bersih bawang putih, bawang merah & cabe lalu iris2 & sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan penggorengan, tumis bawang putih & bawang merah hingga harum terlebih dahulu, kemudian masukkan irisan cabai merah & tumis hingga sedikit layu.
- Masukkan cumi lalu tumis cumi hingga setengah matang kemudian masukkan petai. Aduk rata dengan cumi. Tambahkan sedikit air, lalu berikan saos tiram, garam & kaldu bubuk. Aduk lagi agar tercampur rata.
- Masak lagi & biarkan hingga air mendidih & cumi nya matang. Setelah mendidih kecilkan api lalu tester rasa & cumi nya. Apabila sudah sesuai matikan kompor & sajikan hidangan masakan untuk keluarga tercinta 🙏🏻🙏🏻🥰🥰.