Daftar isi
Cumi bakar saus tiram ala dapoer madam.
Bunda harus cook Cumi bakar saus tiram ala dapoer madam Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 500 gram cumi basah uk sedang bersihkan.
- Bahan bumbu.
- 5 bh cabe merah keriting haluskan.
- 2 siung bawang putih geprek.
- 3 siung bawang merah geprek.
- 1 cm jahe geprek.
- 2 sdm saos tiram.
- 1 lbr daun bawang iris.
- Jeruk nipis.
- secukupnya Lada putih.
- Daun jeruk.
Langkah Membuat :
- Cumi yg sudah dibersihkan beri perasan jeruk nipis dan lada lalu sisihkan.
- Tumis daun bawang, cabe keriting, bawang putih, bawang merah dan jahe, setelah harum masukkan cumi, daun jeruk dan aduk hingga rata.
- Setelah cumi menggembung, angkat lalu bakar diatas teflon yg sudah dibalur dgn sedikit mentega hingga matang keemasan, maka cumi siap dihidangkan…😋.