Daftar isi
Nasi Cumi Saus Tiram.
Bunda harus have Nasi Cumi Saus Tiram Menggunakan 17 Bahan-bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Bahan Nasi.
- 250 gram beras putih.
- 100 ml air mineral.
- Bahan Cumi Saus Tiram.
- 1/2 kg cumi (cuci dan bersihkan tintanya).
- 1 buah jeruk nipis (belah jadi 2 bagian).
- 1/2 bawang bombay.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 5 cabai biasa (keriting).
- 1 sdm garam (saya pke himalayan salt).
- 1 sdt lada bubuk putih.
- 1 sdt kaldu ayam (masako).
- 1 sdm saus tiram.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1 gelas air mineral.
- 1 sdt tepung maizena (dilarutkan).
Langkah Membuat :
- Siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya..
- Jangan lupa masak nasinya. Tunggu di magicom agar lebih hangat. Bersihkan cumi hingga berwarna putih dan tambahkan garam sdkit jg air perasan jeruk nipis. Potong kecil2 seprti cincin..
- Iris tipis semua bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabai..
- Lanjut utk dimasak, panaskan wajan dan beri minyak sdkit. Setelah panas masukkan bawang bombay, bawang putih dan bawang merah oseng hingga harum. Baru masukkan cabai stlah harum..
- Setelah itu baru masukkan cuminya oseng kembali. Tuang air semua yg ada digelas belimbing. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan saus tiram, garam, lada, masako dan sdkit gula pasir cek rasa apabila sudah pas. Larutkan tepung maizena utk mengentalkan kuah saus tiramnya..
- Setelah kental dan enak angkat dan sajikan. Jgn lupa ambil nasi dan cetak diatasnya. Jadilah nasi cumi saus tiram😊👍 selamat mencoba moms..