Daftar isi
Cumi Mentega Saus Tiram.
Bunda harus cook Cumi Mentega Saus Tiram Menggunakan 13 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 500 gr cumi (bisa diganti udang/kerang/seafood lainnya).
- 1 ruas jahe, geprek.
- 4 siung bawang merah, iris tipis.
- 2 siung bawang putih, cincang halus.
- 1/2 bawang bombay, potong kecil-kecil.
- 8 cabai rawit merah, iris tipis.
- 1/4 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 3 sdm mentega.
- 5 sdm saus sambal.
- 3 sdm saus tomat.
- 3 sdm saus tiram.
- 3 tangkai daun bawang, iris.
Langkah Membuat :
- Cairkan mentega, masukan bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan jahe yang sudah digeprek tumis sampai harum, kemudian masukkan cabai..
- Masukkan cumi, garam dan gula, tumis hingga cumi setengah matang..
- Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, tumis hingga merata dengan bumbu dan cumi matang sempurna. Matikan kompor, masukkan daun bawang, aduk sebentar..
- Cumi mentega saus tiram siap dihidangkan..