Mudah Banget Membuat Resep Cumi Basah Saus Tiram

Cumi Basah Saus Tiram.

Bunda harus cook Cumi Basah Saus Tiram Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/2 kg cumi basah.
2. 3 buah bawang putih iris.
3. 5 buah bawang merah iris.
4. 4 buah cabe merah iris serong.
5. 2 lembar daun salam.
6. 1/2 ruas jari jahe (digeprek saja).
7. 1 bungkus saori (shahet).
8. seujung sendok teh garam.
9. 1/2 sendok teh gula.
10. sedikit asam kandis saja.

Langkah Membuat :

1. Cuci cumi hingga bersih jangan dibuang tintanya, lalu tiriskan.
2. Masukan bumbu bawang merah, bawang putih, dan cabai yang telah diiris, tumis hinga keluar harumnya.
3. Masukan cumi tanpa dikasih air sedikitpun, karna cumi sendiri mengeluarkan air, jahe, daun salam tumis hingga menyusut beri garam, gula, saori dan asam kandis..
4. Dicicipi dan dikira-kira sesuai selera, bila sudah pas rasanya, angkat dan sajikan..