Daftar isi
Cumi Hitam Saus Tiram.
Bunda harus cook Cumi Hitam Saus Tiram Menggunakan 8 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1/2 Kg Cumi Segar.
- 3 Siung Bawang Merah.
- 3 Siung Bawang Putih.
- 5 Buah Cabe Merah.
- 7 Buah Cabe Rawit.
- 1/4 Jahe.
- 5 Sdm Kecap Manis.
- 2 Sdm Garam.
Cara Memasak :
- Iris Daging Cumi bentuk Bulat atau Sesuai dengan Selera.
- Siapkan Bumbu ; Bawang merah, Bawang Putih, Cabe merah dan Cabe rawit di Cincang. Jahe di Cincang lalu di Geprek..
- Tumis semua bahan tersebut sampai harum.. lalu beri air secukupnya saja..
- Setelah air tersebut mendidih, masukkan cuminya ke dalam bumbu yang sudah di tumis tadi..
- Aduk cumi tersebut beserta bumbu yang sudah tercampur. Lalu beri kecap manis, Saus Tiram dan Aduk hingga bumbu nya merata semua..
- Kalau cumi sudah matang, bisa di tiriskan dan siap untuk di hidangkan…