Daftar isi
Tumis cumi basah saos tiram. Berikut resep Cumi Saus Tiram, cara membuat dan bahan apa saja yang digunakan untuk membuat makanan ini. Assalamualaikum wr wb Apa kabar teman temanku semua Di video kali ini saya akan membuat cumi pedas saos tiram Bahan"nya seperti ini *Cumi segar *bawang. Cumi Saus Tiram, resep seafood enak ala rumahan yang nggak nguras dompet dan praktis banget masaknya!
Lihat juga resep Cumi Asin Saos Tiram Rumahan enak lainnya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Bunda harus cook Tumis cumi basah saos tiram Menggunakan 17 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1/2 cumi basah.
- Bumbu halus:.
- 8 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 5 buah cabe merah.
- 1 buah tomat.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 ruas jari kunyit.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- Laos.
- 1 sdm Garam.
- 1 sdt gula.
- 1 bungkus saori.
- 1 jeruk nipis.
- 3 sdm minyak goreng.
- secukupnya Air.
Kali ini kita akan mengolah cumi-cumi bersama sayuran menjadi tumis saus tiram yang rasanya nagih dan mantul banget. Siapa nih yang suka dengan cumi-cumi? Seafood yang satu ini memang banyak yang menggemari karena rasanya yang kenyal, enak, dan mengandung banyak gizi. Cara membuat cumi saus tiram enak dan lezat : Bersihkan cumi dan lepas bagian kepala dari badan cumi, tinta cumi jangan dibuang karena akan menambah cita rasa gurih khas cumi, selain itu juga baik untuk kesehatan. setelah itu lumuri dengan air jeruk nipis.
Langkah Membuat :
- Cuci bersih cumi lalu dperaskan jeruk nipis lalu potong2 diamkan 10 menit.
- Siapkan wajan lalu panaskan minyak lalu tumis bumbu yg dhaluskan tadi.
- Tumis hingga harum lalu masukkan laos yg sudah dgeprek daun jeruk daun salam aduk2 lalu kasih air.
- Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan cumi nya kasih garam saori gula..aduk2 sebentar lalu tutup tunggu hingga cuminy matang lalu angkat..jgn lupa koreksi rasa…
- Cumi siap dsajikan..selamat mncoba.
Masakan Sehari Hari Oseng Baby Cumi Cabe Ijo Nikmat Buangett. Cara Memasak Cumi Asin Resep Cumi Asin Saus Tiram. Cumi-cumi merupakan binatang laut yang seringkali dijadikan sebagai bahan masakan yang lezat dan sehat untuk keluarga. Setelah itu baluri cumi di tepung kering. Lihat juga resep Cumi Basah Tumis Hitam enak lainnya.