Daftar isi
Cumi item saos tiram.By Erika.
Bunda harus have Cumi item saos tiram.By Erika Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1/2 Kg Cumi.
- Cuka/Jeruk Nipis.
- Bumbu DiHaluskan:.
- 10 Butir Bawang Putih.
- 5 Butir Kemiri.
- 1 SDM Ketumbar Bubuk.
- Secukupnya Merica.
- 1/2 Ruas Jahe.
- Secukupnya Kunyit.
- 1 Buah Tomat.
- 10 Biji Lombok/Cabai.
- Bumbu Tambahan:.
- 1 Bungkus Saori.
- 1 Bungkus Kecap Manis.
- Secukupnya: Garam,Gula,Penyedap.
Cara Memasak :
- Pilih Cumi Yang Masih Segar Lalu Cuci Cumi Hingga Bersih Lalu Buang Kulit Cumi Potong Cumi Lalu Rendam Dengan Cuka/Jeruk Nipis.
- Tumis Bumbu Yang Sudah Dihaluskan Hingga Wangi.
- Masukkan Cumi Yang Direndam Tadi Jangan Dikasih Air Yaa Karna Nanti Cumi Nya Sudah Berair Lalu Aduk Hingga Rata.
- Sesudah Diaduk Masukkan Sebungkus Saori Dan Kecap Lalu Tambahkan Gara,Gula,Penyedap Secukupnya Aduk Lagi Hingga Air Nyaa Agak Surut.
- Sajikan Cumi Yang Sudah Matang Tadi Didalam Piring Cantik Yaa.
- Cumi Siap Di Sajikan Dan Siap Dimakan Selamat Makan.