Daftar isi
Cumi Saus Tiram.
Bunda harus cook Cumi Saus Tiram Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 3 ekor cumi ukuran sedang.
- 3 buah daun salam.
- Bumbu halus:.
- 13 buah Cabe rawit.
- 3 buah Cabe merah besar.
- 2 kemiri.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- Garam.
- Gula.
- Saori.
- Jeruk nitip.
Cara Memasak :
- Cuci bersih dan potong-potong sesuai selera cumi lalu beri perasan 1/4 jeruk nipis (diamkan 15menit).
- Siapkan bumbu lalu haruskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Tambahkan air, gula, garam dan masukkan daun salam. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan cumi dan saori lalu tunggu hingga matang (kurang lebih 15 menit). Tambahkan penyedap rasa kemudian koreksi rasanya. Cumi saor tiram siap di hidangkan..