Cara Masakan Resep 049. Mie Goreng Jawa

049. Mie Goreng Jawa.

Bunda harus cook 049. Mie Goreng Jawa Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 250 grm mie kuning kering.
2. 1 ikt sawi, potong2.
3. 1/4 bh kol, rajang kasar.
4. 2 btg daun bawang, iris2 serong.
5. 1 bh telur.
6. 6 bj bakso (sesuai selera).
7. 3 bh sosis (sesuai selera).
8. 1 ptg dada ayam goreng (sesuai selera).
9. Bumbu halus :.
10. 5 sium bawang putih.
11. 2 sium bawang merah.
12. 2 btr kemiri.
13. 1 sdt merica.
14. secukupnya Kecap manis.
15. secukupnya Kaldu bubuk dan garam.

Langkah Membuat :

1. Rendam mie kuning kering dgn air mendidih.tggu agak lembek. tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan telur, orek2 lalu masukkan bakso, sosis dan sayuran. Tumis sebentar.
3. Beri secukupnya air, masak hingga meletup2 Masukkan mie beri kecap manis, kaldu bubuk dan garam secukupnya.
4. Masak hingga air menyusut cenderung kering, koreksi rasa. Siap disajikan.beri taburan bawang goreng dan suiran ayam sebagi pelengkap. Selamat mencoba.