Langkah Mudah Membuat Resep Mie Goreng Jawa💕

Mie Goreng Jawa💕.

Bunda harus have Mie Goreng Jawa💕 Menggunakan 21 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 🍀Bumbu halus:.
2. 4 siung bawang merah.
3. 2 siung bawang putih.
4. 1,5 butir kemiri.
5. 🍀Bahan lainnya:.
6. 1,5 keping mie telur (saya pakai mie burung dara).
7. 3 buah bakso sapi (iris sesuai selera).
8. 1/4 buah kol (potong sesuai selera).
9. 1 butir telur.
10. 2 buah cabe merah (iris).
11. 2 buah cabe rawit merah (iris, sesuai selera).
12. 1 sdm saos tiram.
13. 1 sdm kecap ikan (bisa diskip ya).
14. 2-3 sdm kecap manis (sesuai selera).
15. 3/4 sdm gula pasir (sesuai selera).
16. Garam (sedikit saja atau bisa diskip karena sudah asin dari saos tiram dan kecap ikan).
17. 1/4 sdt lada bubuk (sesuai selera).
18. 1/2 sdm kaldu (saya pakai merk Alsultan).
19. 1-2 batang daun bawang dan seledri (iris kecil).
20. 50-80 ml air (sesuai selera).
21. 2 sdm minyak untuk menumis.

Cara Membuat :

1. Seduh mie dengan air mendidih, kalau sudah agak lunak (jangan sampai benyek), tiriskan lalu beri sedikit minyak goreng dan kecap manis, aduk rata, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bakso, cabe, dan kocokan telur, masak jadi telur orak arik. Tambahkan daun bawang dan seledri, lalu masukan kol, saos tiram, kecap manis, kecap ikan, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata..
3. Masukan mie yang telah disisihkan tadi, tuang sedikit air, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya. Jika dirasa sudah pas, tidak perlu ditambah garam ya. Sajikan dan Selamat mencoba😍.