Daftar isi
Mie Goreng Jawa.
Bunda harus have Mie Goreng Jawa Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 250 gram mie basah.
- 10 butir bakso.
- 1 buah wortel.
- 3 lembar pakcoy.
- 3 lembar kol.
- 1/2 potong tomat.
- 1 batang seledri.
- 2 butir telur.
- 5 sdm kecap manis.
- 150 ml air.
- secukupnya Minyak goreng.
- Bumbu yang dihaluskan:.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica.
- 1 buah kemiri.
Cara Memasak :
- Siapkan semua bahan. Sayuran dan bakso di potong – potong. Mie di cuci bersih..
- Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan telur, buat orak arik kasar.
- Masukkan wortel, kol dan baso aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan air. Masak sampai airnya agak menyusut lalu tambahkan pakcoy..
- Masukkan mie, garam, merica, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap. Aduk rata masak hingga bumbu meresap. Terakhir tambahkan tomat dan daun seledri..
- Aduk rata sekitar 1 menitan. Angkat taburi bawang goreng diatas mie. Dan mie goreng jawa siap disajikan..