Langkah Mudah Membuat Resep 116. Mie Goreng Jawa

116. Mie Goreng Jawa.

Bunda harus have 116. Mie Goreng Jawa Menggunakan 17 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 bks mie telor cap apa aja, saya pakai yg pipih.
2. 2 bh sosiz, iris serong.
3. 1 potong dada ayam, potong kecil2.
4. 2 kuncup sawi pokcoy.
5. 1 butir telur ayam.
6. Bumbu :.
7. 2 bh baput cincang.
8. 1 tangkai daun bawang iris serong.
9. 1/2 sdt garam/secukupnya.
10. 1 sdm kecap sayur / kecap asin.
11. 1 sdt saus tiram.
12. 1 sdm kecap ikan.
13. 1/3 sdt merica bubuk.
14. 3 sdm kecap manis.
15. Secukupnya kaldu jamur.
16. Pelengkap : timun dan bawang goreng.
17. Minyak untuk numis.

Cara Memasak :

1. Rebus mie 3menit, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak agak banyak ya, tumis orak arik telur, sisihkan di wajan, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan ayam lalu sosiz..
2. Aduk rata, tambahkan semua bumbu saus dan kecap juga kaldu. Masukkan mie, aduk rata. Masukkan daun bawang dan sayur sawi. Aduk rata..
3. Tes rasa. Oh ya, boleh tambahkan cabe sesuai selera ya Bun. Saya skip krn anak2 tak suka pedas. Jadi saya mkn terpisah cabenya. Terakhir sajikan dengan timun dan bawang goreng..