Daftar isi
Mie Goreng Jawa.
Bunda harus cook Mie Goreng Jawa Menggunakan 13 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 2 keping mie kering.
- 4 batang sawi hijau.
- 3 helai daun prei/ bawang.
- 2 butir telur.
- Bumbu Halus.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1 sdt merica bubuk.
- 6 sdm kecap manis.
- 150 ml air.
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
Langkah Membuat :
- Masak mie 1/2 matang saja.
- Siapkan bumbu, haluskan kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan daun prei hingga layu kemudian masukkan telur sambil diorak arik.
- Masukkan sawi hijau, kemudian mie lalu tambahkan kecap dan air.
- Aduk hingga rata, biarkan air menyusut kemudian Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan.