Daftar isi
Mie Goreng Jawa.
Bunda harus have Mie Goreng Jawa Menggunakan 19 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 bks mie telor.
- 1 butir telur, di goreng orak arik.
- 1 bh wortel potong dadu.
- 5 butir bakso, potong2.
- Kol secukupnya, potong2.
- 1 btg daun bawang, potong2.
- 1 btg seledri, Potong2.
- 3 sdm kecap manis.
- 1 sdm Minyak goreng.
- sesuai selera Garam.
- sesuai selera Lada bubuk.
- sesuai selera Kaldu bubuk.
- secukupnya Minyak goreng.
- secukupnya Air.
- Bumbu Halus :.
- 7 bh bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 2 bh cabe merah.
Cara Membuat :
- Rebus mie beri sedikit minyak, angkat dan tiriskan beri kecap dan minyak, aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan wortel aduk2, beri sedikit air utk mematangkan wortel. Tambahkan bakso dan kol, Masukkan garam dan lada aduk rata. Tes rasa.
- Masukkan mie dan sedikit air jikan terlalu kering. Aduk kembali.
- Masukkan telur, daun bawang, seledri. Aduk rata. Setelah matang matikan kompor.
- Mie Goreng Jawa siap dihidangkan.