Daftar isi
Mie Goreng Jawa Pedas.
Bunda harus cook Mie Goreng Jawa Pedas Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 500 gr mie basah, rebus sebentar dalam air mendidih & tiriskan.
- 1/2 buah kol sedang, cuci bersih lalu iris.
- 2 batang daun bawang, iris.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 65 ml kecap manis.
- 30 ml minyak goreng.
- Bumbu halus :.
- 5 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 5 buah cabe merah keriting.
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus, garam, kaldu bubuk, merica dan gula pasir hingga harum.
- Tambahkan daun bawang dan kol. Aduk rata lalu koreksi rasa.
- Masukkan mie dan kecap sambil diaduk rata. Masak hingga mie panas dan berasap. Angkat dan sajikan.