Daftar isi
Mie Goreng Jawa #PekanPosbarMie.
Bunda harus have Mie Goreng Jawa #PekanPosbarMie Menggunakan 18 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 200 gr mie basah.
- Bumbu halus.
- 10 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 3 buah cabai keriting.
- 5 buah cabai rawit (optional).
- 3 butir kemiri sangrai.
- 1 sdt ebi.
- 1 sdt merica.
- Bahan tambahan.
- 2 sdt kecap ikan.
- 1 sdt minyak wijen.
- 1 sdt saos rasa raja (optional).
- 1 sdm kecap manis.
- Garam.
- Kaldu bubuk.
- Sawi.
- Kol.
Cara Membuat :
- Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga berubah warna dan harum.
- Tambahkan kecap ikan, saos rasa raja, minyak wijen, dan kecpa manis.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan mie dan sayuran yang telah dipotong-potong. Aduk hingga rata.
- Cicipi rasa, jika kurang asin bisa ditambahkan kecap asin.
- Sajikan dengan tambahan bawang goreng, emping serta acar kalau ada.