Cara Memasak Resep Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa.

Bunda harus cook Mie Goreng Jawa Menggunakan 15 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 bungkus mie telur.
2. 7 buah baso, potong-potong.
3. 1 butir telur.
4. 5 lembar kol, dirajang kasar.
5. 2 batang seledri, potong-potong.
6. 4 sdm kecap manis, sesuai selera.
7. 1/2 sdt garam.
8. 1/4 sdt lada bubuk.
9. 1/4 sdt kaldu bubuk.
10. 1/2 sdt gula pasir.
11. Bumbu yang dihaluskan :.
12. 5 siung bawang merah.
13. 3 siung bawang putih.
14. 2 butir kemiri, sangrai.
15. 1 sdm ebi (bilas dengan air).

Langkah Membuat :

1. Siapkan bahan-bahan, lalu rebus mie telur hingga matang, lalu angkat kemudian saring, lalu selagi panas, taruh mie kewadah, lalu beri minyak goreng dan 2 sdm kecap manis..
2. Lalu aduk rata. Kemudian panaskan wajan, lalu buat telur orak arik, lalu angkat..
3. Lalu panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tumis bumbu hingga wangi, lalu masukkan kol, baso, daun seledri dan telur orak-arik, aduk rata, lalu beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata..
4. Lalu masukkan mie, aduk rata, lalu cicipi dan saya tambahkan lagi 2 sdm kecap manis, sesuai selera masing-masing. Angkat lalu sajikan..