Mudah Banget Masakan Resep Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa.

Bunda harus cook Mie Goreng Jawa Menggunakan 19 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 Bungkus Mie Telur.
2. 1 bonggol Pokcoy (tambahan dari Saya).
3. 10 tangkai Kale (tambahan dari Saya).
4. 4-5 lembar kol (sy skip).
5. 1 butir telur.
6. 2 batang daun bawang.
7. 2 batang seledri (sy skip).
8. 5 Buah cabe rawit merah (sy skip).
9. 2 sdm kecap manis.
10. Secukupnya Garam.
11. Secukupnya gula.
12. Secukupnya kaldu bubuk (sy skip).
13. Secukupnya Minyak goreng.
14. 20 ml air.
15. Bumbu Halus.
16. 5 siung bawang merah.
17. 3 siung bawang putih.
18. 2 butir kemiri.
19. 1 sdt lada utuh (tambahan dari Saya).

Langkah Membuat :

1. Siapkan air dalam panci masak hingga mendidih beri minyak goreng (kurleb 2 sdm) masukkan Mie, Rebus hingga Mie matang. Tiriskan setelah air tiris, beri kecap manis, aduk rata lalu sisihkan..
2. Cuci bersih daun bawang dan sayuran (sy pakai Pokcoy dan Kale) kemudian potong2 Pokcoy, kale dan daun bawang, sisihkan..
3. Siapkan bumbu2 kemudian haluskan (tambahkan Garam dan gula saat menghaluskan bumbu) Siapkan wajan beri sedikit minyak kemudian tumis bumbu hingga Harum..
4. Setelah bumbu matang, masukkan telur, orak arik Telurnya, tambahkan sedikit air, kemudian masukkan sayuran aduk rata. Masukkan Mie. Aduk rata.
5. Tambahkan daun bawang, tambahkan kecap (bila suka) aduk rata, koreksi Rasa, matikan api..
6. Angkat pindahkan dalam piring saji, taburi dengan bawang goreng, Mie Goreng Jawa siap di hidangkan. Selamat mencoba 😉🙏.