Cara Memasak Resep Bakmi goreng jawa spesial

Bakmi goreng jawa spesial.

Bunda harus cook Bakmi goreng jawa spesial Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 bungkus/ 130 gr mie telor.
2. 80 gr dada ayam (rebus lalu potong kecil).
3. 3 buah bakso sapi iris tipis.
4. 1 butir telur.
5. 70 gr kol yang diiris besar.
6. 1/2 buah wortel yang dipotong panjang seperti korek api.
7. 3 siung bawang putih.
8. 1 buah bawang merah.
9. 2 buah kemiri.
10. Daun bawang.
11. Daun seledri.
12. 1 sdt garam.
13. 1/2 sdt merica bubuk.
14. 1 sdt saus tiram.
15. 1 sdm kecap manis.

Langkah Membuat :

1. Didihkan air rebus mie telor sebentar saja, jangan terlalu lembek/lenyet lalu angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, kemiri dan 1/2 sdt merica bubuk.
3. Iris tipis tipis bawang merah.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersamaan dengan irisan bawang merah.
5. Masukkan wortel yang sudah dipotong korek api, telur, potongan ayam dan bakso sapi, boleh tambah air sedikit saja biar gak gosong lalu tumis sampai semua tercampur.
6. Masukkan kol, beri garam, kaldu bubuk dan saus tiram lalu oseng" sampai bumbu tercampur.
7. Masukkan mie yang sudah direbus, masukkan kecap manis dan daun bawang yang sudah dipotong serong, oseng" lagi sampai tercampur semua, koreksi rasa.
8. Terakhir taburi dengan potongan daun seledri atasnya, boleh tambah cabai rawit tomat dan timun sesuai selera.