Tutorial Masakan Resep Puding Lumut Gula Jawa

Puding Lumut Gula Jawa.

Bunda harus have Puding Lumut Gula Jawa Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 bungkus agar2 putih (plain).
2. 1 bungkus santan instan (65 ml).
3. 750 ml air.
4. 1 lembar daun pandan.
5. 1 butir telur, kocok lepas.
6. 150 gula jawa, sisir (10 sdm).
7. 1/2 sdt vanili bubuk.
8. 1/2 sdt garam.
9. 2 butir cengkeh.
10. 1 batang kayu manis.
11. 2 cm jahe, memarkan.

Langkah Membuat :

1. Masukkan gula jawa, garam, vanili, daun pandan, kayu manis, cengkeh, jahe dan sebagian air ke dalam panci kemudian masak hingga mendidih.
2. Setelah mendidih matikan kompor kemudian saring di panci yang lebih besar.
3. Masukkan agar-agar, santan instan, sebagian sisa air dan telur ke dalam panci tadi (ini santan dan telur saya campur dl ya)..
4. Nyalakan kompor dan aduk hingga mendidih (jika ingin menghasilkan lumut yang kecil sering diaduk – aduk, jika ingin lumut yang besar jangan sering diaduk).
5. Matikan kompor, tuang ke dalam cetakan..
6. Kemudian kalau sudah keras bisa dimasukkan ke dalam kulkas agar dingin..
7. Hidangkan untuk keluarga tercintaa.. selamat mencoba semoga berhasil.. 🤗🙏.