Panduan Memasak Resep Pudding Lumut Pandan

Pudding Lumut Pandan.

Bunda harus cook Pudding Lumut Pandan Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 2 Bungkus Agar2 warna Hijau (me: 1 Bungkus).
2. 150 gr Gula merah iris halus (me: 160 gr Gula Pasir).
3. 2 sdm Gula Pasir (Me: Sudah masuk dalam takaran Gula Pasir pengganti gula merah).
4. 2 Bungkus santan Instant (me: 1 Bungkus).
5. 1/2 sdt Garam (me: 1/4).
6. 835 ml Air.
7. 2 Butir Telur Ayam (me: 1).
8. 2 Lembar Daun pandan.
9. Secukupnya Pasta Pandan.
10. Secukupnya Pewarna Hijau (me: Skip).

Langkah Membuat :

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus sebagian air+gula pasir+daun pandan hingga mendidih.
3. Sambil menunggu mendidih, siapkan santan seduh dengan air terpisah, seduh agar2 terpisah+pasta pandan&pewarna dan kocok telur lepas..
4. Setelah mendidih masukan agar (aduk2)+santan (aduk2)+telur (aduk2). Setelah tercampur aduk2 hingga merata..
5. Aduk terus hingga mendidih, lalu matikan api. Terus aduk hingga menghangat dan tuang ke cetakan. Aku pakai cetakan kecil. Lebihnya dicetak ketempat kecil2..
6. Simpan dalam kulkas hingga mengeras. Dan sajikan saat dingin. Selamat mencoba.