Daftar isi
Pudding Lumut.
Bunda harus have Pudding Lumut Menggunakan 7 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 2 butir telur.
- 150 gr gula pasir.
- 130 ml santan kara.
- 550 ml air.
- 1 sdt vanilla.
- 1 sdt essence pandan.
- 1 bungkus agar agar plain (swallow).
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Pecahkan telur, aduk menggunakan whisker sampai berbusa. Lalu tambahkan gula pasir, santan kara, air, vanilla, essence pandan, Aduk sampai merata..
- Kemudian masukkan agar agar plain, aduk sampai rata. Saring ke panci, lalu masak dengan api sedang. Aduk terus agar tekstur lumut halus, tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih, tunggu sampai hangat, lalu tuang ke dalam cetakan..
- Kemudian masukkan ke dalam kulkas, Pudding Lumut siap dinikmati saat dingin😋.