Daftar isi
Puding Lumut Kelor.
Bunda harus cook Puding Lumut Kelor Menggunakan 8 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 sachet agar-agar swallow plain.
- 1 sachet kental manis.
- 10 sdm gula pasir.
- 150 ml santan cair (65ml santan instan + 85ml air).
- 1 sdt vanilla cair.
- 2 butir telur.
- 50 ml jus pandan (5 lembar daun pandan+ 50ml air).
- 50 ml jus kelor (segenggam kelor+50ml air).
Langkah Membuat :
- Cuci bersih daun kelor, kemudian blender bersama air,saring (saya pake blender yg ada saringannya).
- Siapkan bahan-bahan yang akan diolah.
- Dalam panci campur semua bahan.
- Masak hingga mendidih (jika ingin lumut kecil²,sering diaduk. Jika ingin lumut yg agak besar,cukup diaduk sesekali).
- Setelah mendidih,tunggu uap panas hilang.
- Tuang ke cetakan,tunggu set. Dan siap disajikan..