Daftar isi
Puding Lumut Gula Merah.
Bunda harus cook Puding Lumut Gula Merah Menggunakan 7 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 bungkus bubuk agar-agar plain.
- 150 gula merah.
- 600 ml air.
- 1 bungkus santan instan (65 ml).
- 1 sachet kental manis (40 gr).
- 1 butir telor ayam.
- 1 lembar daun pandan.
Cara Memasak :
- Sisir gula merah, masukkan ke dalam air & panaskan sampai gula merah larut (tidak usah sampai mendidih). Saring air agar larutan gula bersih..
- Campur larutan gula, santan, kental manis, bubuk agar, aduk sampai semua tercampur. Kocok lepas telur ayam & masukkan ke dalam campuran bahan..
- Masak dengan api sedang cenderung kecil, masukkan pandan dan tidak usah diaduk. Setelah mendidih, tunggu uap panas hilang baru dituang ke cetakan. Jangan lupa diambil daun pandannya ya….