Daftar isi
Puding lumut daun kelor mix nangka.
Bunda harus cook Puding lumut daun kelor mix nangka Menggunakan 12 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 bungkus agar² plain.
- 200 gram nangka.
- 1 sdt vanilli cair.
- 5 lembar daun pandan.
- 2 tetes pasta pandan.
- 150 gr gula pasir.
- 2 butir telur kocok lepas.
- 400 ml air (1 bungkus santan instan +air).
- 200 ml jus daun kelor+daun pandan+ pasta pandan.
- 1/2 sdt garam.
- 10 cangkang telur yang sudah dicuci bersih.
- Secukupnya air.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Blender daun kelor, daun pandan, dan saya beri tetesan pasta pandan., dengan campuran air 200 ml air..
- Saring juz kelor dan pandan langsung ke dalam panci kecil. Campurkan sisa bahan lainny. Campur bahan puding jadi satu, aduk rata. Masukan juga potongan nangka..
- Masak diatas menggunakan api sedang sambil diaduk, setelah mulai mendidih diamkan sejenak tanpa diaduk supaya terbentuk lumut yang bagus. Tunggu uap panasnya hilang. Tuang puding ke dalam masing² cangkang. Biarkan hangat/dingin, simpan di kulkas.Setelah set (padat), kupas cangkang seperti mengupas telur rebus. Sajikan..