Tutorial Membuat Resep Puding Lumut Gula Merah

Puding Lumut Gula Merah.

Bunda harus have Puding Lumut Gula Merah Menggunakan 6 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 Bks bubuk agar-agar.
2. 100 gr gula merah.
3. 1 bh telur.
4. 2 sdm gula pasir.
5. 800 ml air.
6. 1/2 sdt vanili bubuk.

Cara Memasak :

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Iris-iris gula merah masukkan ke panci beri air. Masak hingga gulanya larut tambahkan gula pasir..
3. Angkat air gula merah dan gula pasir lalu saring. Biarkan hingga dingin. Masukkan dalam panci bubuk agar-agar, telur, santan sachet, vanili dan tuang air gula merah sebagian lalu larutkan setelah larut tambahkan sebagian air gula merah yang tersisa. Aduk hingga rata..
4. Masak larutan agar-agar dikompor aduk terus hingga mendidih. Setelah mendidih kecilkan air dan biarkan beberapa saat agar lumutnya terlihat. Angkat dari atas kompor biarkan uapnya hilang dahulu..
5. Tuang dalam cetakan biarkan digin dan mengeras. Boleh simpan dilemari es saat uapnya sudah tidak ada. Keluarkan dari cetakan dan diiris..