Daftar isi
Puding lumut gula merah.
Bunda harus cook Puding lumut gula merah Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Bahan Gula merah:.
- 120 gr gula merah.
- 100 ml air.
- 2 sdm gula pasir (saya: 5sdm).
- 1 lembar daun pandan.
- Bahan Puding:.
- 65 ml santan instan.
- 500 ml air.
- 1 bungkus agar-agar putih.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dengan 5sdm air).
- 1 butir telur.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Didihkan semua bahan gula merah, hingga semua larut..
- Di panci lain, kocok lepas telur, lalu saring bahan gula yang sudah didihkan tadi..
- Masukkan santan, 500ml air,agar-agar dan garam, aduk rata lalu didihkan..
- Jika sudah terlihat lumutnya, masukkan cairan tepung maizena..
- Aduk rata, lalu matikan api..
- Tuang dalam cetakan, tunggu keras lalu simpan di kulkas biar lepih nikmat~~.