Daftar isi
Puding lumut gula merah.
Bunda harus have Puding lumut gula merah Menggunakan 7 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 bks agar agar swallow globe warna putih.
- 2 butir telur ayam.
- 2 sdm gula pasir.
- 660 ml air.
- 65 santan siap pakai.
- 125 gram gula merah rebus dengan 100 ml air.
- 1/2 sdt garam halus.
Cara Memasak :
- Rebus gula merah dengan air. Sisihkan..
- Campur dalam panci air, santan siap pakai, agar-agar, larutan gula merah, dan garam halus. Aduk rata. Kocok telur ayam dan gula pasir hingga gula larut lalu saring ke panci agar-agar. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih. Dinginkan..
- Setelah dingin, aduk rebusan agar-agar. Tuang ke dalam cetakan yang dibasahi air matang. Dinginkan lalu masukkan kulkas agar set..
- Keluarkan dari cetakan. Siap disajikan..