Langkah Mudah Masakan Resep Pudding Lumut Pandan

Pudding Lumut Pandan.

Bunda harus cook Pudding Lumut Pandan Menggunakan 8 Komposisi dan 2 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 2 bungkus Agar Swalow Bening.
2. 350 gr Gula Pasir (kemanisan).
3. 1/2 sdt Garam.
4. 250 cc Santan Kental (boleh Kara).
5. 200 cc Jus Pandan (20 lembar daun pandan + air di blender dan saring atau bisa diganti dengan 1,5 sdt pasta pandan).
6. 1200 cc Air.
7. 3 butir Telur Ayam, Kocok lepas.
8. 1 sdt Vanilla Essense.

Cara Membuat :

1. Kocok lepas telur pakai garpu, campurkan semua bahan untuk puding lumut dalam 1 panci, rebus dengan api sedang + sesekali di aduk. Setelah mendidih kecilkan api sambil menunggu “lumut” terbentuk dengan sendirinya. TIPS: Jika ingin motif lumutnya besar2, aduknya jarang2. Jika ingin motif lumutnya kecil, aduk sesering mungkin.
2. Lalu tuang ke cetakan pudding. TIPS: tuang ke cetakan pada saat pudding sudah agak mengental dan dingin supaya lumut nya tidak mengendap di bawah..